Category: Biscuits, Gâteaux et desserts
Cooking Method: Petite pierre à pizza en grès plus
![recette cookie geant gres](http://dufouralatable.com/wp-content/uploads/2023/01/Riesen-Cookie-800x840.jpeg)
Yields:
1 Serving
Cookie géant, moelleux et croustillant à la fois.
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 80 g de cassonade
- 1 œuf
- 140 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger le beurre ramolli et l’œuf. Verser ensuite la cassonade et la farine, bien mélanger le tout et ajouter les 3/4 des pépites de chocolat.
Repartir la pâte sur la petite piere à pizza et lisser le dessus. Parsemer le reste de pépites de chocolat au dessus.
Enfourner pour 25 minutes à 180°C chaleur de voûte et sole.
Laisser refroidir le cookie avant de le déguster le cookie géant.
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