Cookies saveur pain d’épices

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Yields: 1 Serving

Ingrédients:

  • 85 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 150 g de farine
  • 50 de sucre glace
  • 30 g de pépites de chocolat
  • 20 g de grus de cacao
  • 1 c. à café de mélange spécial pain d’épices

 

Préparation :

Mélanger ensemble tous les ingrédients. Former une boule de pâte et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180°C chaleur voûte/sol. 

Former un boudin et couper de tranches d’environ 0,5 cm.

Poser les tranches sur la pierre en grès.

Faire cuire pendant 12-15 minutes.

 

 

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