
Yields:
1 Serving
Ingrédients:
- 85 g de beurre mou
- 1 œuf
- 150 g de farine
- 50 de sucre glace
- 30 g de pépites de chocolat
- 20 g de grus de cacao
- 1 c. à café de mélange spécial pain d’épices
Préparation :
Mélanger ensemble tous les ingrédients. Former une boule de pâte et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C chaleur voûte/sol.
Former un boudin et couper de tranches d’environ 0,5 cm.
Poser les tranches sur la pierre en grès.
Faire cuire pendant 12-15 minutes.
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