Cakes au yaourt deux parfums
Découvrez cette délicieuse recette de cakes nature ou chocolat, avec des fruits selon votre goût, le tout dans le moule à mini-cakes en grès. Avec ce moule, vous pouvez réaliser des petits pains ou des gâteaux, un menu complet en une seule fois, des roulades de viande hachée etc.
Ingrédients :
- 4 œufs
- 350 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 140 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 160 ml de l’huile (de tournesol)
- 170 g de yaourt nature
- 1 càs. de cacao
- env. 20 framboises (ou autres fruits au choix)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Graisser légèrement le plat en grès.
Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre avec le batteur électrique. Ajouter l’huile et le yaourt et continuer à battre.
Ajouter ensuite la farine, la levure chimique, la pincée de sel et battre le tout.
Verser la moitié de cette préparation dans deux puits. Ajouter les baies.
Melanger le cacao dans le reste de la préparation.
Enfourner à 180°C chaleur voûte/sole pendant 45 minutes.
Sortir du four, laisser refroidir et démouler.
Laissez moi un commentaire, comment vous aimez ces cakes au yaourt deux facons.
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